การฉีดพลาสติก คือ กระบวนการผลิตชิ้นงาน แม่พิมพ์ ที่อาศัยกรรมวิธีการเติมเม็ดพลาสติกเข้าไปในเครื่องฉีดพลาสติก โดยเม็ดพลาสติกจะผ่านกรรมวิธีให้ความร้อนจนอ่อนตัว หลอมละลายเป็นของเหลว เพื่อทำการฉีดพลาสติกของเหลวเข้าไปยังแม่พิมพ์ในเครื่องฉีดพลาสติกในรูปแบบต่าง ๆ