ทุเรียน หนี่งในราชาแห่งผลไม้หน้าร้อนที่เป็นผลไม้โปรดของใครหลายคน เรียกว่าช่วงหน้าร้อนทีไรเราก็จะได้เห็นทุเรียนวางขายไปทั่ว เปิดสื่อออนไลน์ที่ไรก็ต้องเห็นภาพเพื่อนนั่งกินอย่างอร่อยทุกที แต่อีกสิ่งที่มาพร้อมกันคือข่าวการเสียชีวิตหรือข่าวผู้ได้รับบาดเจ็บจากการกินทุเรียนผิดวิธี และจะมีข่าวประมาณว่า กินทุเรียนกับปู น้ำอัดลม มะเขือยาว ซึ่งจริงๆแล้วไม่ถูกต้อง ตามหลักฐานจริงๆแล้วทุเรียนห้ามกินกับอะไรบ้าง มาดูกันเลย!
ทุเรียนห้ามกินคู่กับสุราและแอลกอฮอล์ โดยเด็ดขาด!
ทุเรียนกับแอลกอฮอล์นี้คือข่าวจริง คือสิ่งที่แน่นอนว่าห้ามกินคู่กัน สาเหตุที่เป็นเช่นนั้นเพราะเมื่อกินคู่กันจะทำให้ร่างกายเกิดภาวะขาดน้ำและเสี่ยงต่อการเสียชีวิตได้ เนื่องจากทุเรียนไปหยุดเอนไซม์ชนิดหนึ่งที่ช่วยล้างพิษเหล้าที่มีชื่อว่า Aldehyde ปกติแล้วเจ้าตัวนี้จะช่วยขับพิษเหล้าออกจากร่างกาย แต่พอกินคู่กันมันหยุดการทำงาน ทำให้พิษเหล้ารุนแรงขึ้น
อีกหนึ่งปัจจัยคือทุเรียนเป็นผลไม้ที่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตสูง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็ให้พลังงานสูงเช่นเดียวกัน เมื่อกินคู่กันทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ระบบการเผาผลาญสูงขึ้นทำให้เกิดภาวะขาดน้ำได้เช่นกัน
อาการที่พบได้หากขาดน้ำ
- อาการหน้าร้อนวูบวาบ
- สั่น
- ง่วงซึม
- อาเจียน
- คลื่นไส้ หมดสติ
สิ่งที่ห้ามกินคู่กันอีกคือ ลำไย ลิ้นจี่ ขนุน เพราะผลไม้พวกนี้มีน้ำตาลสูง ส่วนน้ำอัดลมยังไม่มีผลออกมาแน่ชัด แต่ก็ไม่ควร เพราะมีน้ำตาลสูงเช่นเดียวกัน แต่ที่ไม่จริงก็จะเป็นพวก ทุเรียนกับมังคุด ปูนา และมะเขือยาว
อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่สุดคืออย่ากินทุเรียนคู่กับเหล้า สุรา แอลกอฮอล์ หรือผลไม้อะไรก็ตามที่มีน้ำตาลสูง และควรกินอย่างพอดีเพื่อสุขภาพที่ดีของเราเอง ติดตามบทความอื่นได้ที่ ไอ.เอ็น.เอ็น.
ติดตามเนื้อหาดีๆแบบนี้ได้ที่
Facebook : https://www.facebook.com/innnews.co.th
Twitter : https://twitter.com/innnews
Youtube : https://www.youtube.com/c/INNNEWS_INN
TikTok : https://www.tiktok.com/@inn_news
