เทศกาลกินเจกลับมาอีกครั้งและเมื่อเทศกาลเจกลับมาถึง 1 คำถามที่คนมักถามกันมากที่สุดคือ กินเจอย่างไรให้สุขภาพดี แน่นอนว่าอาหารเจมีผักเป็นส่วนประกอบหลัก น่าจะดีต่อสุขภาพอยู่แล้ว แต่บางคนก็จะบอกว่า เจส่วนใหญ่ก็เป็นแป้ง ผัด ทอด อาจจะกระทบต่อสุขภาพได้แถมยังมีความกังวลว่าจะขาดสารอาหารรึเปล่า คำตอบของปัญหาคือนี้ กินเจแบบไม่จำเจ
ไม่จำเจที่ว่าคือพยายามเลือกกินให้หลากหลายเพื่อให้ได้รับสารอาหารครบถ้วน เพราะบางคนมักกินเมนูเดิมๆ ตลอดช่วงระยะเวลาเทศกาลซึ่งอาจส่งผลให้ร่างกายได้รับสารอาหารไม่ครบถ้วนแบบนี้จะส่งผลเสียมากกว่าผลดี
หลักง่ายๆ ที่ควรจำให้ขึ้นใจ กินเจไม่จำเจเพื่อสุขภาพที่ดี
- เน้นกินผักให้หลากสี
- ผลไม้สดอย่าให้ขาด
- กินธัญพืช ,ถั่ว ,เต้าหู้เพื่อแร่ธาตุและวิตามิน
- กินแป้งให้พอดี ของทอดอย่ากินบ่อย
- ไขมันดีก็จำเป็น
- รสจัดเสี่ยงต่อโรค
เพียงเท่านี้ก็จะช่วยให้กินเจแล้วมีสุขภาพที่ดีได้ เพราะหากไม่กินจำเจเราจะได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน ระบบทางเดินอาหารได้พักหลังจากที่ทำงานหนักมาทั้งปี แถมเสริมของมีประโยชน์ให้กับร่างกาย นอกจากการกินแล้ว ออกกำลังกาย พักผ่อนให้เพียงพอ นอกจากนี้ควรรู้ร่างกายตัวเอง หากมีความผิดปกติหรือรู้สึกไม่ดีควรปรึกษาแพทย์นะทุกคน
ติดตามเนื้อหาดีๆแบบนี้ได้ที่
Facebook : https://www.facebook.com/innnews.co.th
Twitter : https://twitter.com/innnews
Youtube : https://www.youtube.com/c/INNNEWS_INN
TikTok : https://www.tiktok.com/@inn_news
LINE Official Account : @innnews
ขอขอบคุณข้อมูล
