ป๊อปคอร์น : ขนมกรุบกรอบที่มากกว่าความอร่อย

เสียง ‘ป๊อบ’ ที่ดังขึ้นในหม้อ หรือกลิ่นหอมเนยที่ลอยออกมาจากถุงกระดาษ ล้วนเป็นสิ่งที่ทำให้ใครหลายคนหลงรักป๊อปคอร์น ขนมข้าวโพดกรอบที่ไม่ใช่แค่ของกินเล่น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของช่วงเวลาแห่งความสุข ตั้งแต่การดูหนังในโรงภาพยนตร์ ไปจนถึงการนั่งเล่นชิลล์ๆ ที่บ้าน และในวันพฤหัสบดีที่ 2 ของเดือนมีนาคม นี้ เป็น วันคนรักป๊อปคอร์น มาทำความรู้จักกับขนมชนิดนี้ให้มากขึ้นกันเถอะ!
ป๊อปคอร์นกับประวัติศาสตร์อันยาวนาน
ป๊อปคอร์นไม่ได้เป็นเพียงขนมสมัยใหม่ แต่มีหลักฐานว่าถูกค้นพบมานานกว่าหลายพันปี! นักโบราณคดีพบเมล็ดข้าวโพดที่สามารถแตกตัวเป็นป๊อปคอร์นอายุประมาณ 5,600 ปีในถ้ำที่ประเทศเปรู นอกจากนี้ ชาวแอซเท็กยังใช้ป๊อปคอร์นในพิธีกรรมทางศาสนา และเป็นเครื่องประดับบนมงกุฎของเทพเจ้าอีกด้วย
แม้ว่าป๊อปคอร์นจะได้รับความนิยมมานาน แต่การเป็นขนมคู่โรงภาพยนตร์เริ่มต้นขึ้นจริงจังในช่วง ยุคเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่ (The Great Depression) เนื่องจากราคาถูกและเข้าถึงง่าย ต่อมาในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 ป๊อปคอร์นก็ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้น เพราะน้ำตาลขาดแคลน ทำให้คนหันมากินขนมข้าวโพดแทน จนกลายเป็นของว่างยอดฮิตที่เรารู้จักกันทุกวันนี้
ทำไมป๊อปคอร์นถึงครองใจคนทั่วโลก?
ความกรุบกรอบที่ไม่เหมือนใคร : ทุกคำที่กัดลงไปให้ความรู้สึกเพลิดเพลิน เสียงแตกตัวที่เป็นเอกลักษณ์ของป๊อปคอร์นทำให้การกินสนุกยิ่งขึ้น
หลากหลายรสชาติ : จากรสเนยหอมๆ ไปจนถึงคาราเมลสุดเข้มข้น หรือแม้แต่รสชาติของชีสทรัฟเฟิล พริกปาปริก้า หรือรสชาเขียว ทำให้การกินป๊อปคอร์นเป็นเรื่องที่สนุกขึ้นเพราะมีหลากหลายรสชาติให้เลือก
ของคู่ดูหนังและสังสรรค์ : ไม่ว่าจะอยู่ในโรงหนัง หรืองานเทศกาลใดๆ ป๊อปคอร์นมักเป็นขนมที่ช่วยเพิ่มบรรยากาศให้คึกคัก
ป๊อปคอร์นกับสุขภาพ : ขนมที่ดีต่อใจ
แม้จะเป็นขนม แต่ป๊อปคอร์นก็มีคุณค่าทางโภชนาการที่น่าสนใจเช่นกัน!
- แคลอรีต่ำ (หากไม่เติมเนยหรือคาราเมลมากเกินไป)
- ไฟเบอร์สูง ดีต่อระบบย่อยอาหาร
- มีสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยชะลอวัยและลดความเสี่ยงต่อโรคบางชนิด
วันคนรักป๊อปคอร์นนี้ ลองอะไรใหม่ๆ กันดีไหม?
- ทำป๊อปคอร์นโฮมเมด แล้วปรุงรสตามใจชอบ! (ลองใช้เครื่องเทศ น้ำผึ้ง หรือช็อกโกแลตดูสิ!)
- ดูหนังเรื่องโปรดพร้อมป๊อปคอร์นรสพิเศษ สร้างบรรยากาศดูหนังที่บ้านให้เหมือนอยู่ในโรงหนัง
- ทดลองป๊อปคอร์นรสชาติแปลกใหม่ ลองรสชาติที่ไม่เคยกิน เช่น ป๊อปคอร์นรสวาซาบิ หรือรสแกงกะหรี่
ป๊อปคอร์นเป็นมากกว่าขนมกรุบกรอบ แต่มันคือ สัญลักษณ์ของความสุข ความสนุก และความทรงจำดีๆ ไม่ว่าจะกินขณะดูหนัง หรือแบ่งปันกับคนที่เรารัก วันคนรักป๊อปคอร์นปีนี้ อย่าลืมหยิบขนมถังโปรดของคุณมาเคี้ยวเล่นไปพร้อมกับโมเมนต์ดีๆ กันนะ!
แล้วคุณล่ะ? ป๊อปคอร์นรสไหนคือรสโปรดของคุณ? มาคอมเมนต์แชร์กันเลย
ติดตามเนื้อหาดีๆแบบนี้ได้ที่
Facebook : https://www.facebook.com/innnews.co.th
Twitter : https://twitter.com/innnews
Youtube : https://www.youtube.com/c/INNNEWS_INN
TikTok : https://www.tiktok.com/@inn_news
LINE Official Account : @innnews