ทพญ. ปิยะดา ย้ำ ภาษีความหวานลดการบริโภคน้ำตาล

ทพญ. ปิยะดา เผย ภาษีความหวานลดการบริโภคน้ำตาล คนไทยใส่ใจสุขภาพมากขึ้น โดยเฉพาะกลุ่มวัยรุ่นและวัยทำงาน
วันนี้ (31 ม.ค 68) มาตรการเก็บภาษีความหวานที่เริ่มตั้งแต่ปี 2561 ส่งผลให้คนไทยบริโภคน้ำตาลลดลง โดยเฉพาะกลุ่มวัยรุ่นและวัยทำงานตอนต้น ล่าสุดปี 2566 ค่าเฉลี่ยการบริโภคน้ำตาลของคนไทยอยู่ที่ 305 มิลลิลิตรต่อคนต่อวัน ลดลงจาก 370.9 มิลลิลิตรในปี 2561 ขณะที่กลุ่มอายุ 15-29 ปี ลดลงจาก 627 มิลลิลิตร เหลือ 500 มิลลิลิตรต่อคนต่อวัน
ทพญ. ปิยะดา ประเสริฐสม ผู้จัดการเครือข่ายเด็กไทยไม่กินหวาน เปิดเผยว่า ภาษีความหวานส่งผลต่อพฤติกรรมการบริโภคอย่างชัดเจน ทำให้ภาคธุรกิจต้องปรับตัว โดยบางบริษัทลดปริมาณน้ำตาลในผลิตภัณฑ์ หรือใช้สารให้ความหวานทดแทน ขณะที่บางรายเลือกลดขนาดบรรจุภัณฑ์เพื่อคงราคาขายเดิม และ ข้อมูลจากคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลชี้ว่า การส่งน้ำตาลเข้าสู่อุตสาหกรรมเครื่องดื่มลดลงต่อเนื่อง เครื่องดื่มชูกำลังและน้ำอัดลมหลายแบรนด์ปรับสูตรเพื่อลดผลกระทบจากภาษี อย่างไรก็ตาม น้ำหวานเข้มข้นแบบชงดื่ม ซึ่งไม่อยู่ในมาตรการภาษี กลับมีการปรับราคาสูงขึ้นเท่าตัว
ภาครัฐและองค์กรด้านสุขภาพควรเดินหน้าส่งเสริมการบริโภคน้ำตาลอย่างเหมาะสม ควบคู่กับการให้ความรู้เกี่ยวกับการเลือกบริโภคเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เพื่อให้คนไทยมีสุขภาพที่ดีขึ้นอย่างยั่งยืน
ติดตามเนื้อหาดีๆแบบนี้ได้ที่
Facebook : https://www.facebook.com/innnews.co.th
Twitter : https://twitter.com/innnews
Youtube : https://www.youtube.com/c/INNNEWS_INN
TikTok : https://www.tiktok.com/@inn_news
LINE Official Account : @innnews