สสจ.ชลบุรีสุ่มตรวจอาหารเจหาสารปนเปื้อนในผัก

สสจ.ชลบุรี จับมือ 3 หน่วย สุ่มตรวจอาหารเจหาสารปนเปื้อนยาฆ่าแมลงตกค้างในผัก ผลไม้ รวมทั้งคุณภาพอาหารและความสะอาด

 

 

 

 

น.ส.ดวงสุรีย์ ผ้าน้ำฝน นักวิชาการสาธารณสุข กลุ่มงานคุม้ครองผู้บริโภคและเภสัชสาธารณสุขจังหวัดชลบุรี พร้อมด้วย น.ส.ปัณณภัสร เลิศวัฒนวนิธิกุล นักวิชาการสาธารณสุขปฏิบัติการ กลุ่มงานคุ้มครองผู้บิรดภค สำนักงสนสาธารณสุขอำเภอบางละมุง นายมนตรี เหล่าดี เภสัชชำนาญการ กลุ่มงานคุ้มครองผู้บริโภค โรงพยาบาลบางละมุง และ ร.ต.อ.หญิง กัญรภา มุกดาสนิท ผู้อำนวยการสำนักสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม ฝ่ายคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุข เมืองพัทยา และเจ้าหน้าที่ที่ที่เกี่ยวข้อง ได้ร่วมกันออกตรวจคุณภาพอาหาร ความสะอาดและหาสารตกค้างยาฆ่าแมลงในผัก ผลไม้วัตถุดิบในการประกอบอาหารเจ ณ โรงเจเซียนซือ นาเกลือ (ศาลเจ้าโป๊ยเซียนโจ่วซือ) เมืองพัทยา

 

 

 

สำหรับการออกตรวจความสะอาดและคุณภาพอาหารเจโรงทานที่เปิดให้บริการประชาชนในช่วงเทศกาลกิจเจ เพื่อความปลอดภัยของประชาชนที่บริโภคอาหารเจ โดยทีมงานได้ตรวจด้านสุขาภิบาลอาหารในโรงทาน ตรวจอาหาร ตรวจภาชนะอุปกรณ์ใส่อาหาร ตรวจมือผู้ปรุงและประกอบอาหาร เพื่อเฝ้าระวังการปนเปื้อนเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรีย ซึ่งผลการตรวจเบื้องต้นพบว่าโรงเจมีการประกอบอาหารที่ถูกสุขลักษณะอาหารเจมีการประกอบอาหารที่สดใหม่ ร้อนก่อนนำออกมาให้บริการ และวัตถุดิบ เช่น ผักสดต่าง ๆ มีการล้างทำความสะอาดอย่างถูกหลักอนามัย รวมทั้งภาชนะสำหรับล้างเป็นสเตนเลส

 

 

 

 

 

ติดตามเนื้อหาดีๆแบบนี้ได้ที่

Facebook : https://www.facebook.com/innnews.co.th

Twitter : https://twitter.com/innnews

Youtube : https://www.youtube.com/c/INNNEWS_INN

TikTok : https://www.tiktok.com/@inn_news

LINE Official Account : @innnews