เมืองฮาร์บิน ประเทศจีน ได้จัดเทศกาลขุดเจาะน้ำแข็ง ถือเป็นการเปิดฉากฤดูกาลท่องเที่ยวของ “เมืองน้ำแข็ง” แห่งนี้ย การขุดเจาะน้ำแข็งเป็นประเพณีที่สืบทอดมายาวนาน โดยเหล่าชาวบ้านต่างแบกเครื่องมือไปที่แม่น้ำซงหัวที่กลายเป็นน้ำแข็งเพื่อขุดเจาะเอาก้อนน้ำแข็งไปใช้แช่อาหารและสร้างสรรค์ประติมากรรมต่างๆ
เมืองฮาร์บินต้อนรับฤดูหนาวด้วยเทศกาลขุดเจาะน้ำแข็งเป็นประจำทุกปี และในปีนี้แบ่งออกเป็น 4 ส่วน และมีกิจกรรมหลัก 7 กิจกรรม ประกอบด้วยกิจกรรมต่าง ๆ ทั้งยังสามารถเพลิดเพลินไปกับอาหารท้องถิ่นเลิศรส รวมถึงเล่นกีฬาหิมะและน้ำแข็งตลอดเทศกาลอีกด้วย
การท่องเที่ยวหิมะและน้ำแข็งกำลังกลายเป็นกลไกสำคัญที่ช่วยผลักดันการเติบโตของเมืองฮาร์บินและมณฑลเฮยหลงเจียง โดยรายงานอุตสาหกรรมที่เผยแพร่โดยสำนักงานบริการข้อมูลข่าวสารเศรษฐกิจจีน (CEIS) ระบุว่า ดัชนีการพัฒนาอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวหิมะและน้ำแข็งของมณฑลเฮยหลงเจียงอยู่ที่ 185.5 ในปี 2565 เพิ่มขึ้น 9.38% เมื่อเทียบเป็นรายปี ขณะที่การลงทุนของอุตสาหกรรมมีอัตราการเติบโต 65.95%
เหอ จิง หัวหน้าสำนักวัฒนธรรมและการท่องเที่ยวมณฑลเฮยหลงเจียง กล่าวว่า มณฑลเฮยหลงเจียงจะพยายามพัฒนาเศรษฐกิจหิมะและน้ำแข็งอย่างมีคุณภาพสูง เพื่อปลดปล่อยศักยภาพของธรรมชาติอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของตน
